糖醋里脊，一道深受大众喜爱的中式家常菜，其独特的酸甜口感和外酥里嫩的肉质，无论是节日大餐还是日常小聚，都能让人回味无穷。今天，就让我们一起学习如何在家中轻松烹制这道美味佳肴。
首先，我们需要准备主料：猪里脊肉500克，将其切成约1厘米见方的小块，用生粉和蛋清进行腌制，让肉质更加嫩滑。然后，将腌制好的里脊肉裹上一层薄薄的干淀粉，这样炸出来的里脊会更加酥脆。
接着，企业文化热锅凉油， 成功案例将裹好淀粉的里脊肉放入油锅中， 人才招聘中小火慢慢炸至金黄色，捞出沥干油分备用。此时，我们可以准备糖醋汁：锅中留少许底油，加入白糖，联系我们小火慢慢炒化，待糖溶化并变为红色糖色时，加入白醋、番茄酱、适量水，调成酸甜口味。
最后，将炸好的里脊肉倒入锅中，快速翻煮，让每一块肉都裹满糖醋汁，待汁水收浓，撒上葱花和芝麻点缀，一盘色泽诱人、酸甜可口的糖醋里脊就大功告成了。
上海财飞建筑工程服务中心这道糖醋里脊，看似复杂企业文化，实则简单易学，只需掌握好火候和调料的比例，就能在家轻松做出餐厅级别的美食。快去试试吧，让你的家人朋友品尝到你的厨艺，享受这份家常但不失精致的美味。